Evita Giordano - Pagina 4

Scopri la torta Lisbona, come si distingue da brownie e mousse cake e i passaggi giusti per farla morbida, cremosa e pulita al taglio.

Torta di pesche soffice con yogurt e olio: scopri dosi, cottura e trucchi per evitare un centro crudo e conservarla morbida.

Pasta fredda con tonno, pomodorini e olive: scopri dosi, raffreddamento senza pasta collosa e consigli per conservarla al meglio.

Pasta al forno dorata e non asciutta: scopri dosi, formati, tempi di cottura e trucchi per prepararla al meglio.

Scopri come preparare una torta paradiso soffice e fondente: dosi, passaggi, cottura, errori da evitare e conservazione.

Treccia mochena: scopri cos’è, come si riconosce e i segreti per servirla al meglio con crema e mirtilli. Leggi la guida.

Babà napoletano morbido e profumato: scopri storia, impasto, doppia lievitazione e bagna al rum per prepararlo senza errori.

Scopri come fare la lasagna bianca perfetta con besciamella densa, ripieno asciutto e cottura giusta per una teglia cremosa.

Scopri come fare una cheesecake al limone fredda cremosa e stabile, con dosi giuste, riposo in frigo e trucchi per il taglio.

Spaghetti al nero di seppia: dosi, trucchi e errori da evitare. Scopri come ottenere un primo di mare elegante e saporito.